Mangia e bevi
Preparazione
150 g di gelato di pistacchio, 150 g di gelato di lampone, 150 g di gelato di vaniglia, 150 g di gelato di fragola, 250 g di lamponi, 150 g di ribes rosso, rhum, zucchero a piacere.
Dopo aver lavato bene la frutta, spolverizzatela con lo zucchero, bagnatela con il rhum e lasciatela macerare per mezz'ora circa.
Fate raffreddare le coppe da gelato in frigorifero per 10 minuti circa.
Riempitele con i gelati assortiti e mettete in ognuna qualche lampone e ribes rosso.
Irroratele con il rhum che è servito a macerare la frutta e mettetele ancora per pochi minuti nel congelatore.
Servite.
