Melone e anguria
Preparazione
Dal melone avanzato e dalla mezza anguria ricavate con l'apposito scavino tante palline, mettetele in una ciotola e condite con il marsala.
Prima di portare in tavola adagiate le fette su singoli piattini da frutta e nel foro centrale sistemate a piramide le palline di anguria e melone.
Decorate con le foglioline di menta infilate alla sommità e servite.
- Anguria (260)
- Melone di 500 g (150)
- Menta (10)
- Vino marsala (114)
133
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 melone di 500 g
- 1/2 anguria
- Vino marsala
- Alcune foglie di menta
Ingrediente principale
Vedi anche
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