Merluzzo con pesto di olive

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Ricetta originale
Ringraziamo Angela Carrassi: AngelCakes - non solo torte

Preparazione

Merluzzo con pesto di olive
Per prima cosa sfilettate il merluzzo. Lessate il merluzzo in acqua e sale.

Con un frullatore ad immersione preparate un pesto con olive, capperi e olio, e una volta pronto versate lo stesso sul merluzzo.

Fate ultimare la cottura.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog AngelCakes - non solo torte:
http://blog.alice.tv/angelcakes/2015/06/30/merluzzo-lesso-con-pesto-di-olive/
Merluzzo con pesto di olive

Tempi

  • Tempo totale: 50 min

Ingredienti e dosi

Licenza

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Ingrediente principale

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