Monte bianco sprint

Preparazione

Mescolare la crema di marroni con il cacao e il cioccolato fuso, aromatizzare con poco rum.

Unire la panna fresca montata con lo zucchero a velo.

Con il composto formare un piccolo 'monte' e decorarlo con panna montata.

Ingredienti e dosi per 4 persone

500 g di crema di marroni in scatola
1 cucchiaio di cacao amaro
60 g di cioccolato
Rum
200 g di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo

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