Orata al pomodoro
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Orata al pomodoro. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: orata.
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Pesce
Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
Mettere un'orata in una teglia coprendola con fettine sottili di cipolla, pomodori tagliati a grossi pezzi, limone a fette, olio, sale, pepe, timo, 1 foglia di alloro, burro e coprite il tutto con il vino.
Cuocete per mezzora in forno e servite con prezzemolo tritato.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
Licenza
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