Palline di formaggio fritte

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Preparazione

In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe.

Con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante olio caldo.

Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.

Palline di formaggio fritte
Totale calorie per persona
237

Ingredienti e dosi per 4 persone

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