Palline di ricotta fritte

Palline di ricotta fritte
Palline di ricotta fritte 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Passare la ricotta al setaccio; amalgamarla in una ciotola con gli amaretti sbriciolati, 2 uova e un pizzico di cannella; con le mani un poco infarinate fare delle pallottoline, passarle nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
Friggerle un po' alla volta nell'olio, spolverizzarle di zucchero.
 Palline di ricotta fritte


Iscriviti gratis!
Ricevi una volta a settimana i suggerimenti per realizzare una ricetta ottima, sana e semplice.


Ingredienti e dosi per 4 persone



Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it
Ingrediente principale
Ricotta
Vedi anche
Ricette a base di ricotta
Dolci e dessert
Altre ricette nella categoria
Dolci e dessert

Scrivi un commento per questa ricetta. La tua opinione è importante!

Altre ricette in ordine alfabetico

«
»
Testo di Stefano Moraschini