Paniccia con limone e olioIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Paniccia con limone e olio. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: farina di ceci.farina di ceci,limone,olio extravergine,pepe nero,sale, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailPrimi piattiItalian
Riscaldate 2 litri e mezzo di acqua, salate, versate a pioggia la farina di ceci, mescolando
con un cucchiaio di legno per evitare che si formino grumi (come per la polenta).
Cuocete per un'ora circa, rigirando sempre.
Scodellate la minestra calda e conditela con un filo d'olio, il succo di limone e una macinata di pepe nero.
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