Pappa col pomodoro (2)

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Preparazione

Far scaldare 2 cucchiai di olio, unire l'aglio, il concentrato di pomodoro, il basilico e i pomodori a pezzi.

Dopo 15 minuti unire il brodo, aggiustare di sale e pepe, portare a lenta ebollizione e unire il pane.

Cuocere finché il pane sarà diventato una pappa.

Servire e condire con olio d'oliva saporito a crudo.

Pappa col pomodoro (2)

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