Pasta agli aromi (2)

Pasta agli aromi (2)

Preparazione

Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio.

Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire.

Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti.

Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa.

Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.

Pasta agli aromi (2)

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