Pasta alla rucola e taleggio
Preparazione
Condire la pasta (corta) con molta rucola fresca, olio ed una punta di peperoncino, aggiungere poi il taleggio (poco se è molto forte), attendere che fonda un poco (non troppo) e servire.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- Pasta tipo pasta corta
- Abbondante di insalata rucola fresca
- Olio d'oliva
- 1/3 cucchiaino di peperoncino
- Formaggio taleggio





