Pasta e patate
Preparazione
In una pentola capace si fa soffriggere la cipolla nell'olio bollente e si aggiungono il pomodoro ed il sedano.
Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantità d'acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta.
Al termine della cottura, il composto non dovrà risultare nè troppo liquido nè troppo denso.
Dopo una breve cottura, si versa nella pentola una quantità d'acqua sufficiente per la cottura delle patate tagliate a pezzetti e della pasta.
Al termine della cottura, il composto non dovrà risultare nè troppo liquido nè troppo denso.





