Pasta piccante

Pasta piccante

Preparazione

Lessate le cime di rapa in abbondante acqua per 15 minuti.

Poi prelevatele e nell'acqua di cottura fate lessare le orecchiette.

Nel frattempo in una casseruola fate scaldare l'olio, rosolatevi l'aglio e le acciughe prima dissalate.

Dopodichè unite al condimento le cime di rapa ben scolate e le orecchiette cotte al dente.

Pepate e servite subito.

Pasta piccante
Totale calorie per persona
695

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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