Patate alla paesana

Patate alla paesana
Patate alla paesana 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Tagliare a fettine le cipolle e farle rosolare nel burro.
Lavare e sbucciare le patate e tagliarle a fette larghe.
Metterle nel soffritto di cipolla e farle insaporire.
Salare e coprire la padella.
Finire di cuocere, mescolando ogni tanto.
 Patate alla paesana


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Totale calorie per persona
331

Ingredienti e dosi per 4 persone



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Ingrediente principale
Patate
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Testo di Stefano Moraschini