Patatine fritte

Patatine fritte
Patatine fritte 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Patatine fritteClicca per ingrandire
Sbucciate le patate, tagliatele a bastoncini o a tocchetti e asciugatele con uno strofinaccio. In una padella scaldate abbondante olio, immergetele, poche alla volta, quando sono dorate e croccanti, sgocciolatele, asciugatele su carta assorbente, salatele e servitele. Patatine fritte


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Totale calorie per persona
287

Ingredienti e dosi per 4 persone



Licenza

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Ingrediente principale
Patate
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Testo di Stefano Moraschini