Petti di pollo dorati (2)

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Preparazione

Battete i petti di pollo e assottigliateli molto bene con il batticarne.

Passateli nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e dorateli al burro, voltandoli 1-2 volte.

Salateli e fateli cuocere bene, a fiamma abbastanza viva.

Serviteli con patate in crocchette e rombi di ricotta o crema fritta brusca.

Petti di pollo dorati (2)
Totale calorie per persona
577

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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