Pizza di Pasqua

Pizza di Pasqua
Pizza di Pasqua 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d'uovo e il sale.

Lasciare riposare per mezza giornata.

Aggiungere gli albumi montati a neve.

Lasciare riposare ancora per 2 ore.

Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.

Pizza di pasqua

Ingredienti e dosi per 4 persone

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