Pollo alla paprica (2)
Preparazione
Si mette nuovamente sul fuoco, si fa rosolare, si aggiunge acqua e si fa cuocere, salando opportunamente.
Si toglie poi la carne e si aggiunge al sughetto la panna acida con dentro due cucchiai di farina per far addensare.
Si mette poi di nuovo dentro la carne, facendo insaporire per qualche minuto.
- Cipolle non troppo grandi (46)
- Farina (320)
- Olio di semi (700)
- Panna acida (189)
- Paprica dolce (30)
- Pollo tagliato a pezzi (1680)
- Sale (1)
741
Ingredienti e dosi per 4 persone
Ingrediente principale
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