Pollo in insalata

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Ricetta originale
Ringraziamo Erika Trioschi: Miintorto
Vedi anche: tutte le ricette di Erika Trioschi

Preparazione

Pollo in insalata
Pulire il pollo, disossatelo e togliere la pelle, quindi spezzettarlo.

Tagliare a pezzi e grigliare il peperone e la zucchina, poi fate lessare in una pentola d'acqua salata le patate.

Sbucciare il peperone, tagliare a pezzettini tutte le verdure, infine mescolare tutto in una bacinella insieme ad olio, sale e pepe.

Servire a parte la maionese, che potrà essere mischiata all'insalata di pollo.

Un piatto fresco, colorato, veloce e buono.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Miintorto:
http://www.miintorto.it/insalata-di-pollo/ Pollo in insalata

Ingredienti e dosi

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

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