Porri al bacon di tacchinoIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Porri al bacon di tacchino. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: porri.bacon di tacchino,formaggio,porri,sale,scalogno,uova, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailPollo, pollameItalian
Affettare la parte bianca dei porri e cuocerla a vapore nella pentola a pressione per 10 minuti (raddoppiare il tempo di cottura con una pentola tradizionale).
In una padella antiaderente rosolare il bacon di tacchino con lo scalogno affettato finemente.
Sbattere le uova con il formaggio e un pizzico di sale.
Mescolare i porri con il bacon e lo scalogno e unirli al composto di uova e formaggio.
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