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Profiteroles alla nutella
Profiteroles alla nutella
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Stefano Moraschini
Preparazione
Incidete i bignè vuoti e farciteli di Nutella con l'apposita tasca.
Sistemateli su un piatto da portata, uno sull'altro, fino a formare una piramide.
Sciogliete il cioccolato grattugiato in un pentolino e diluitelo con due cucchiai di panna.
Versate la salsa così ottenuta sui bignè.
Quando la cioccolata si sarà rappresa potrete guarnire il dolce con ciuffetti di panna montata.
Ingredienti e dosi per 8 persone
Licenza
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