Rendez-vous di cioccolata con passione piccante

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Preparazione

Sciogliere il cioccolato bianco e nero separatamente.

Comporre un cuore utilizzando per ciascuna metà i due cioccolati e servire con peperoncino fresco, un trito di erbe aromatiche, cristalli di zucchero e scorza di limone (candita nello zucchero caldo).

Infine unire la sfoglia croccante (cotta al forno per 15 minuti).

Rendez-vous di cioccolata con passione piccante

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Ingrediente principale

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