Rigatoni integrali al forno

Rigatoni integrali al forno Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Rigatoni integrali al forno. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: formaggio caciotta. ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Primi piatti Italian

Preparazione

Preparate la besciamella , quando è pronta unitevi mescolando la caciotta tagliata a dadini.

Lessate i rigatoni in abbondante acqua salata, scolateli al dente e metteteli in una pirofila ben imburrata.

Ricopriteli con la besciamella.

Cospargete la superficie di formaggio grattugiato e fate gratinare in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

Lasciate riposare 5 minuti e servite subito ben caldo.

Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Asti DOC, Rosso Piceno DOC, Corvo Rosso IGT Di Sicilia.

 Rigatoni integrali al forno

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