Risotto con spinaci (2)Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Risotto con spinaci (2). Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: spinaci.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailPrimi piattiItalian
Pulire e lavare gli spinaci, mettere una metà del burro in una pentola, aggiungere gli spinaci e farli cuocere 10 minuti, quindi unire qualche mestolo d'acqua e quando comincerà a bollire versare il riso e con un cucchiaio di legno mescolare continuamente; aggiungere se necessario altra acqua.
A cottura ultimata aggiustare di sale.
Infine, unire il burro rimasto, una manciata di parmigiano grattugiato, mescolare bene e servire subito.
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