Salsa d'acciughe e uova sode

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Preparazione

Sgusciate le uova sode, tritatele insieme a un grosso ciuffo di prezzemolo e alle acciughe.

Mettete sul fuoco un tegame con il burro e quando sarà sciolto unite il trito di uova, prezzemolo e acciughe e fate ben insaporire.

Ideale per tutta la verdura lessa.

Salsa d'acciughe e uova sode
Totale calorie per persona
149

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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