Salsa papalinaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Salsa papalina. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: groviera.burro,groviera,latte,parmigiano grattugiato,sale,tuorli d'uovo, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailSalseItalian
In un tegamino fare sciogliere il burro a fuoco bassissimo, e appena il burro sarà sciolto metterlo in una terrina; mescolando con un cucchiaio aggiungere nella terrina i tuorli d'uovo e i formaggi grattugiati.
Per ultimo versare il latte, amalgamare bene il composto e salarlo leggermente.
Questo condimento è adatto per ogni tipo di pasta asciutta e per riso bollito.
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