Sciroppo di fragoleIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questo cocktail: Sciroppo di fragole. Per preparare questa bevanda non può mancare un ingrediente fondamentale: fragole.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailCocktails e bevandeItalian
Mondate le fragole e lavatele nel vino rosso, dopo passatele al setaccio e fatele fermentare in un recipiente per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno.
Dopo filtrate il tutto con una pezza di tela pulita, fate assestare qualche ora e poi fate bollire insieme allo zucchero per una decina di minuti.
Fate raffreddare e poi imbottigliate.
Nota: usare frutta molto succosa, pentole in acciaio, mescolare sempre col cucchiaio di legno.
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