Sformatino

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Preparazione

Imburrate una pirofila, disponete sul fonfo 6 fette di pane passate rapidamente nel latte salato, distribuitevi sopra la mozzarella a fettine, i filetti d'acciughe, i pomodori spellati tagliati a fettine e le uova sbattute; salate, pepate, coprite con le restanti fette sempre passate velocemnte nel latte.

Cuocete in forno a 180 gradi finché la superficie dello sformatino risulta dorata.

Sformatino
Totale calorie per persona
820

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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