Spaghetti alla modugno

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Preparazione

Mettere nel frullatore olio, olive tagliate a pezzi, capperi, acciughe e gherigli di noci.

Tritare il prezzemolo, metterlo in una casseruola con un po' di olio e farlo insaporire per un paio di minuti.

Lessare la pasta e condirla con la crema preparata ed il prezzemolo.

 Spaghetti alla modugno

Ingredienti e dosi per 4 persone

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