Spezzatino di pollo alla birra

Spezzatino di pollo alla birra

Preparazione

Imbiondire le cipolle con olio e burro, unire il pollo infarinato e rosolare per 15 minuti.

Unire le verdure sminuzzate, l'aglio tritato, sale, pepe, dado sbriciolato e alloro e far dorare.

Bagnare con 1/2 dose di birra e portare a cottura unendo, poca alla volta, la rimanente birra.

Unire la panna e bollire per 10 minuti.

Spezzatino di pollo alla birra
Totale calorie per persona
914

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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