Spiedini alla frutta
Preparazione
Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle.
Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile.
Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva.
Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo.
Passarli nelle mandorle e servirli.
Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile.
Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva.
Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo.
Passarli nelle mandorle e servirli.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1/4 anguria
- 1/2 melone
- 4 kiwi
- 2 banane
- 16 chicchi di uva nera
- 2 cucchiai di miele liquido
- 2 cucchiai di maraschino
- Mandorle tritate non salate





