Spumante in rosa

Versate il vermouth e il brandy in un grande recipiente per punch.

Aggiungete il kiwi, le arance e il limone a fette e mescolate bene.

Prima di servire aggiungete il vino rosé, lo spumante e i cubetti di ghiaccio.

Guarnite con la menta fresca e servite in bicchieri o tazze da punch con frutta e ghiaccio.

Altrettanto spumeggiante ma più leggera, questa bevanda può essere preparata sostituendo una parte dei vini con altrettanta acqua minerale gassata.

Ingredienti e dosi per 8 persone

• 5 cl di vermouth rosso dolce
• 5 cl di brandy
• 1 kiwi a fettine
• 2 arance a fettine
• 1 limone a fettine
• 1 bottiglia di vino rosé
• 1 bottiglia di vino spumante
• 8 ciuffetti di menta fresca
• Ghiaccio