Straccetti saporiti

Straccetti saporiti

Preparazione

Lavate e mondate le verdure.

Tagliate a dadini i pomodori e disponete la rucola su un piatto di portata.

A parte scaldate una padella e fatevi saltare senza grasso la carne per qualche minuto.

Posatela bollente sulla rucola e mettete al centro i pomodori a dadini.

Salate e versatevi sopra l'olio senza rimestare.

Servite subito.

Straccetti saporiti

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