Stracci agli agretti

Stracci agli agretti

Preparazione

Preparare la pasta e ricavarne dei pezzi irregolari.

Rosolare lo scalogno e la pancetta a cubetti, unirvi gli agretti sbollentati e tagliuzzati.

Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.

Stracci agli agretti

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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