Succo ricco di limone

Montare a neve l'albume.

Spolverizzare con zucchero a velo.

Unire i due succhi e mescolare, amalgamando bene gli ingredienti.

Decorare con una fettina di limone.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 1 albume d'uovo
• Zucchero a velo
• 1/2 bicchiere di succo di limone
• Alcune gocce di succo d'arancia
• Per decorare:
• 1 fettina di limone