Tartine al mascarpone

Preparazione

Mescolare al mascarpone il formaggio olandese grattugiato e i semi di comino.

Spalmare una parte del composto sulle fette di pane, mettere al centro di ciascuna, 1/2 fetta di prosciutto e coprirla con il composto di formaggio rimasto.

Ingredienti e dosi per 4 persone

100 g di mascarpone
100 g di formaggio olandese
2 fettine di prosciutto cotto
2 cucchiaini di semi di comino
4 fette di pane di segale

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