Tiella di zucca e funghi

Tiella di zucca e funghi

Preparazione

Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi.

Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio.

Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati.

Condire ciascuno strato con il trito aromatico.

Cuocere in forno a 200 gradi.

Tiella di zucca e funghi

Ingredienti e dosi per 4 persone

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