Tori no kara-age

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Preparazione

Fate marinare il pollo con la salsa di soia, lo zenzero, l'aglio, sale e pepe per 30 minuti.

Mischiate la farina di granturco con la farina di grano tenero.

Immergetevi i pezzi di pollo, che avete fatto marinare, fino a coprirli interamente.

In una padella scaldate l'olio e friggete i pezzi di pollo per circa 5 minuti fino a quando non diventano dorati.

Guarnite con fette di limone e servite su un piatto coperto da insalata.

Tori no kara-age

Licenza

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