Torta di mele alla cannella

Unire gli ingredienti asciutti.

Versare il latte, le uova e il burro.

Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e poi unire le mele.

Versare a cucchiaiate in una teglia larga, bene unta e già calda.

Cuocere in forno fino a quando non sia dorata da entrambi i lati.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 400 g di farina
• 4 cucchiai di zucchero
• 1 bustina di lievito
• 2 cucchiaini di cannella
• 500 g di latte
• 2 uova
• 1 cucchiaio di burro
• 2 mele grattugiate