Torta di mele e cioccolato

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Preparazione

Lavorate il burro morbido tenuto a temperatura ambiente, con lo zucchero, aggiungete i tuorli e continuate a lavorare, unite la farina, il lievito, la grappa, la cannella.

Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti, triturate le noci, spezzettate il cioccolato e uniteli al composto, mescolate bene.

Battete a neve gli albumi e aggiungeteli delicatamente.

Imburrate uno stampo dai bordi un po' alti, spolverizzatelo di pangrattato e versate il composto, levigate la superficie, cospargetela di zucchero e cuocete in forno a 180 gradi per un'ora.

Torta di mele e cioccolato
Totale calorie per persona
1104

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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