Torta di patate alla frutta secca

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Preparazione

Preparate il puré, mettetelo in una ciotola e unitevi la frutta secca tritata, lo zucchero, il burro sciolto a bagnomaria e la scorza di un'arancia grattugiata.

Sempre mescolando delicatamente incorporate le uova, una alla volta.

Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 180 gradi per circa mezz'ora.

Sformate su un piatto di portata, fate raffreddare.

Cospargete la superficie con lo abbondante zucchero a velo.

Volendo servite questa torta con una crema all'arancia a parte.

Torta di patate alla frutta secca
Totale calorie per persona
536

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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