Torta pasqualina (4)

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Preparazione

Foderare una tortiera da forno con pasta sfoglia e riempirla con 4 carciofi cotti in tegame e aromatizzati con aglio e prezzemolo tritati, 4 uova sode tagliate in 4 spicchi, 400 g di ricotta romana sbattuta con 3 cucchiai di latte e 3 cucchiai di yogurth.

Coprire il tutto con un disco di pasta sfoglia, saldare i bordi e passare al forno già caldo a 200 gradi per 1 ora.

Sfornare e servire solo quando è fredda.

Torta pasqualina (4)

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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