Torta salata con broccoli e prosciutto crudo
Ricetta originale
Ringraziamo Enza la Cuoca: In cucina con Enza
Preparazione
Foto della ricetta: Torta salata con broccoli e prosciutto crudo
Tempi
- Per la preparazione: 20 min
- Cottura: 40 min
- Tempo totale: 60 min
Ingredienti e dosi
- Per la pasta:
- 350 gr farina 00
- 3/4 di bicchiere d'acqua
- 3/4 di bicchiere di olio a piacere semi o oliva
- Per il ripieno:
- 700 gr di broccoli
- 100 gr grana grattugiato
- 2 uova
- 150 gr prosciutto crudo a listarelle
Ingrediente principale
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