Tortini salati dal cuore morbido

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Preparazione

Mescolare bene gli ingredienti sbattendo le uova con la ricotta ed aggiungendo il burro fuso, il grana grattugiato e la farina dopodiché riempire una teglia da muffin o stampini singoli e inserire al centro un bel tocchetto di gorgonzola.

Infornare a 180/200 gradi fino a che si gonfiano bene e si colorano.

Tortini salati dal cuore morbido

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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