Tramezzini di bananeIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Tramezzini di banane.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fette di pan carrè; 4 banane piccole; 50 g di burro; 1 limone; 50 g di zucchero; cannella in polvere; Frullate le banane con il succo di limone, lo zucchero, il burro fuso e un pochino di cannella quanto basta per ottenere una crema fine.
Spalmate questa crema sopra a quattro fette di pancarrè, coprite con le altre fette e tagliate per la metà in diagonale.
Dorate a forno forte, precedentemente acceso.
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