Uova ripiene di mandorle-pate'
Preparazione
11066 UOVA RIPIENE DI MANDORLE E FOIE-GRAS INGREDIENTI 4 PERSONE
8 uova, 100 g di foie-gras (patè), 100 g di mandorle tostate, 4 cucchiai di panna.
Cuocete le uova, dividetele a metà.
Togliete i tuorli e mescolateli con il pat‚ e la panna.
Riempite le uova con questa preparazione, poi adornatele con le mandorle tritate.
8 uova, 100 g di foie-gras (patè), 100 g di mandorle tostate, 4 cucchiai di panna.
Cuocete le uova, dividetele a metà.
Togliete i tuorli e mescolateli con il pat‚ e la panna.
Riempite le uova con questa preparazione, poi adornatele con le mandorle tritate.
