Uova strapazzate (10)
Uova strapazzate (10)
Uova strapazzate (10)
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Stefano Moraschini
di Stefano Moraschini
In un tegame antiaderente mettere 1 noce di burro e lasciare che si sciolga a fuoco lento, quindi mettere le uova allungate con un goccio di latte ed inizio a girare con una forchetta di legno, mettendo e togliendo dal fuoco il pentolino perchè non prendano troppo calore.
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Ingredienti e dosi per 4 persone
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