Vin brulè
Vin brulè
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Stefano Moraschini
Ingrediente principale: Vino rosso
Vedi anche: Ricette a base di vino rosso
Cocktails e bevande Altre ricette nella categoria: Cocktails e bevande
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Preparazione
Prendere un pentolino, versarci il vino rosso, miele, semi di finocchio, cannella e chiodi di garofano.
Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d'alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!).
Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere più che bollente.
Il solo aspirarne l'aroma (quando è ancora caldissimo) è un ottimo rimedio contro il raffreddore.
Attendere che inizi a sobbollire; non appena i vapori d'alcool cominciano a salire, prendere un fiammifero ed incendiare (fare attenzione alle mani!).
Quando il fuoco di sopra si illanguidisce, spegnere il gas; attendere che finisca di fiammeggiare, filtrare e bere più che bollente.
Il solo aspirarne l'aroma (quando è ancora caldissimo) è un ottimo rimedio contro il raffreddore.
Ingredienti e dosi per 1 persona
- 1 tazza di vino rosso
- 2 cucchiaini di miele
- Semi di finocchio
- Cannella
- Chiodi di garofano
Licenza
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