Ziti al sugo col tonno

Ziti al sugo col tonno

Preparazione

In un tegame di coccio soffriggete con l'olio, la cipolla e l'aglio tritati, aggiungete i filetti d'acciughe spezzettati, i pomodori pelati privi dei semi e dell'acqua di vegetazione, il sale, il pepe e un pizzico d'origano.

A cottura quasi completa, unite il tonno sminuzzato.

Condite con questa salsa gli ziti lessati al dente e cospargeteli di caciocavallo grattugiato.

Ziti al sugo col tonno

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