Acciughe gratinate

Acciughe gratinate
Acciughe gratinate 5 1 Stefano Moraschini

Preparazione

Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.

Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale.

Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.

Acciughe gratinate
Totale calorie per persona
415

Ingredienti e dosi per 4 persone

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